Home » 2013

Archief: 2013

Veel voedselverspilling door zieke Anouk

Veel voedselverspilling door zieke Anouk

ARNHEM – De twee concerten in GelreDome die zangeres Anouk in oktober moest afzeggen heeft het Gelredrome ‘enkele tonnen’ schade opgeleverd. Veel schade werd veroorzaakt door het weggooien van etenswaren, zegt directeur Hèrald van de Bunt zaterdag in de Gelderlander. ...

Lees verder »

Deense koks tegen voedselverspilling | video

Deense koks tegen voedselverspilling | video

In Rub & Stub in Kopenhagen wordt alleen gekookt met voedsel dat supermarkten weggooien. In Kopenhagen is een restaurant geopend dat de strijd aanbindt tegen de hoeveelheid voedsel dat dagelijks wordt weggegooid. Ze koken alleen met producten die supermarkten niet ...

Lees verder »

Paus hekelt voedselverspilling

Paus hekelt voedselverspilling

“Met het eten dat wordt weggegooid na de kerstdagen zou je alle mensen in de wereld kunnen voeden die honger hebben.” Met deze duidelijke woorden toont paus Franciscus zijn ongenoegen over de overdaad tijdens de kerstdiners. De woorden van de ...

Lees verder »

5 February 2014 | Conference ‘Fresher for Longer’

5 February 2014 | Conference ‘Fresher for Longer’

The first ever national ‘Fresher for Longer’ conference planned for 5 February 2014 looks set to enjoy high profile speakers. Defra’s newly appointed Minister for Resource Management, Dan Rogerson MP (Liberal Democrat) is confirmed. Also confirmed is Ms Kerry McCarthy ...

Lees verder »

2014 wordt ‘jaar tegen voedselverspilling’

2014 wordt ‘jaar tegen voedselverspilling’

De Alliantie Verduurzaming Voedsel roept 2014 uit tot ‘Jaar tegen Voedselverspilling’. De Alliantie wil hiermee bedrijven stimuleren om nóg meer initiatieven te nemen om voedselverspilling tegen te gaan en zo ook de consument bewuster te maken. Bedrijven werken al jaren ...

Lees verder »

Kamerlid strijdt tegen voedselverspilling

Kamerlid strijdt tegen voedselverspilling

Goed eten dat te snel wordt weggegooid, het is Tweede Kamerlid Carla Dik-Faber een gruwel. Dik wil dan ook dat er eens wordt gekeken naar hygiëneregels die bepalen dat voedsel dat 2 uur niet gekoeld is bewaard, moet worden weggegooid. ...

Lees verder »

Symposium CU over voedselverspilling

Symposium CU over voedselverspilling

De ChristenUnie organiseert een symposium over voedselverspilling in De Pronckheer in Cothen. Op vrijdag 13 december organiseert Veenendaals ChristenUnie-Kamerlid Carla Dik-Faber in samenwerking met restaurant De Pronckheer in Cothen een symposium over het onderwerp voedselverspilling. Tijdens deze bijeenkomst gaan de ...

Lees verder »

Buying wonky produce would cut food waste says Tesco

Buying wonky produce would cut food waste says Tesco

Could ugly potatoes like this one become desirable? British shoppers are contributing to food waste problems by only selecting “perfect” produce, says Tesco. Speaking on Tuesday at a House of Lords inquiry into food waste, Matt Simister of the supermarket ...

Lees verder »

6 feb ’14 | event: No opportunity wasted

6 feb ’14 | event: No opportunity wasted

This event is a must for anyone working in food production, manufacture, supply, retail and consumption, whether you’re in the business, academic, voluntary or public sector. The issue of food waste has had an increasingly high profile over the past ...

Lees verder »
Scroll To Top