Home » 2017

Archief: 2017

Nestlé UK zet in op donatie van overtollig voedsel uit productieproces

Nestlé UK zet in op donatie van overtollig voedsel uit productieproces

14-12-2017 | Een nieuw initiatief van Nestlé UK moet ertoe leiden dat meer overtollig voedsel uit het productieproces van de voedselproducent beschikbaar wordt voor donaties aan charitatieve organisaties. Nestlé doneert al langer overtollig voedsel uit zijn productieproces aan charitatieve initiatieven in ...

Lees verder »

Arla Foods wil voedselverspilling terugdringen

Arla Foods wil voedselverspilling terugdringen

12-11-2017 | Arla Foods en de Europese Federatie van Voedselbanken (FEBA) hebben een overeenkomst getekend om overtollige producten te doneren via de partners van het FEBA-netwerk in Europa. De overeenkomst formaliseert en bouwt voort op de reeds bestaande partnerschappen tussen ...

Lees verder »

Student ontwikkelt paprikapoeder in strijd tegen voedselverspilling

Student ontwikkelt paprikapoeder in strijd tegen voedselverspilling

30-06-2017 | Guido Vollebregt heeft in samenwerking met groentesnijderij Snijpunt een nieuw soort paprikapoeder ontwikkeld. Het poeder wordt gemaakt van paprikasnippers die anders worden weggegooid omdat ze een ‘verkeerde’ vorm hebben. “Ik schrok van de hoeveelheid goede groenten die in ...

Lees verder »

Instock lanceert een Granola gemaakt van bier

Instock lanceert een Granola gemaakt van bier

08-05-2017 | Instock redt graag eten. Bijvoorbeeld aardappels die anders weggegooid zouden worden, daar brouwt Instock heerlijk Pieper Bier van. Vanaf vandaag heeft Instock ook een eigen Granola, gemaakt van geredde bierbostel van Brouwerij Troost. Bierbostel is het voedzame moutrestant, ...

Lees verder »

Potverdorie! geeft overtollige groente en fruit een nieuwe kans

Potverdorie! geeft overtollige groente en fruit een nieuwe kans

”Toen voor onze neus in de supermarkt van alles de winkel uit werd gehaald om een plekje een deuk of een datum ontstond het idee voor ons bedrijf, Potverdorie!.” Joep Weerts en Charlotte Heine, grondleggers en culinaire geesten achter Potverdorie!, ...

Lees verder »

ThijsTea maakt ijsthee van afvalfruit

IJsthee van afvalfruit? Ja, dat klinkt inderdaad vies, maar dat is het niet. Sterker nog: dat is héél erg lekker. Je moet er alleen maar opkomen om het te maken. Utrechter Thijs Afink kreeg dit idee een tijd geleden toen ...

Lees verder »
Scroll To Top