nov 10, 2019 | Algemeen, Nieuws, Producenten, Supermarkten en retail, Tech en ontwikkelingen
GS1 werkt samen met onderneming Wasteless om voedselverspilling te verminderen door middel van het creëren van slimme GS1 barcodes. Wanneer verse producten dichter bij hun houdbaarheidsdatum komen, worden ze met gebruik van de slimme barcodes automatisch afgeprijsd....
nov 8, 2019 | Algemeen, Boeren en tuinders, Horeca, Instellingen, Nieuws, Producenten, Supermarkten en retail
Voordat de producten in de winkels belanden wordt er wereldwijd al bijna 400 miljard dollar aan voedsel verloren. Dit blijkt uit een onderzoek van de Food and Agriculture Organization (FAO) van de Verenigde Naties. Jaarlijks gaat maar liefst 14 procent van al het...
nov 6, 2019 | Algemeen, Nieuws, Op de agenda
Rabobank regio Gelderland Zuid organiseert op woensdagavond 27 november een event om het tegengaan van voedselverspilling te bespreken. Het event is gericht op geïnteresseerden tussen de 18 en 25 jaar. Er wordt gebrainstormd over het tegengaan van voedselverspilling,...
nov 1, 2019 | Algemeen, Horeca, Instellingen, Nieuws, Onderzoeken, Onderzoeksnieuws, Supermarkten en retail
Too good to go, een app waar meer dan 1 miljoen Nederlanders zich al bij hebben aangemeld, geeft iedereen aan het eind van de dag de mogelijkheid om een ‘Magic Box’ te kopen. Zo’n box kan bijvoorbeeld worden opgehaald bij de bakker of een restaurant in de buurt. In de...
okt 26, 2019 | Op de agenda
Op 1 september zijn vijftig studententeams gestart met de MBO Challenge Voedselverspilling. Het komende half jaar werken zij aan voedselverspillingsvraagstukken en denken na over innovaties die bijdragen aan het tegengaan van voedselverspilling. Zij doen dit in...