Home » Algemeen

Category archief: Algemeen

Feed Subscription

Voedselverspilling festivals verleden tijd door Kliekjesdagen in Leiden

Voedselverspilling festivals verleden tijd door Kliekjesdagen in Leiden

18-07-2019 | Leiden is weer een evenement rijker. De Kliekjesdagen. Op het plein van de voormalige Groenoordhallen aan de Willem de Zwijgerlaan krijgen foodtrucks die het voorgaande weekend voedsel hebben overgehouden van festivals, toch nog de kans om dit te ...

Lees verder »

17 september | AGF Trendcafé in het teken van voedselverspilling en nieuwe foodconcepten

17 september | AGF Trendcafé in het teken van voedselverspilling en nieuwe foodconcepten

Op dinsdag 17 september a.s. vindt er weer een nieuw AGF Trendcafé plaats in het teken van voedselverspilling en foodconcepten. Vragen als: Hoe bedenk je nieuwe foodconcepten? Wie bedenkt ze en wat zijn de uitgangspunten? En denken verschillende generaties anders over ...

Lees verder »

Tips van het Voedingscentrum: verspillingsvrij op vakantie

Tips van het Voedingscentrum: verspillingsvrij op vakantie

18-07-2019 | De vakantie breekt aan en je bent klaar voor een mooie trip. Maar hoe zorg je ervoor dat je minder, of liever helemaal geen voedsel hoeft te verspillen voor je vertrekt? Het Voedingscentrum deelt tips om verspillingsvrij op ...

Lees verder »

Novotel Schiphol zet slimme afvalbakken in om voedselverspilling tegen te gaan

Novotel Schiphol zet slimme afvalbakken in om voedselverspilling tegen te gaan

12-07-2019 | Als één van de eerste hotels in Nederland is Novotel Amsterdam Schiphol Airport gestart met Zero Foodwaste. Met behulp van slimme afvalbakken die etensresten herkennen, kan het voedselverspilling in het hotel met de helft teruggebracht worden. Kunstmatige intelligentie ...

Lees verder »

Tijdelijke oplossing voor onverkoopbaar product door droogte

Tijdelijke oplossing voor onverkoopbaar product door droogte

11-07-2019 | Er komt een tijdelijk oplossing voor partijen groente en fruit die als gevolg van de droogte niet voldoen aan de eisen voor humane consumptie. Telers met overkoopbare partijen kunnen zich melden bij de informatielijnen van de regionale LTO-organisaties, ...

Lees verder »

App Restoranto deelt 21 tips tegen voedselverspilling

App Restoranto deelt 21 tips tegen voedselverspilling

08-07-2019 | Steeds meer organisaties houden zich bezig met het tegengaan van voedselverspilling. Het thema duurzaamheid blijft groeien in Nederland. Reden om na te denken hoe jouw organisatie bij kan dragen of processen kan optimaliseren om zo samen de strijd ...

Lees verder »

‘Edese studenten laten je zien hoe je geld kunt besparen’

‘Edese studenten laten je zien hoe je geld kunt besparen’

02-07-2019 | Drie studenten Communicatie van de Christelijk Hogeschool Ede hebben een campagne opgezet rondom voedselverspilling. Met de campagne #weggegooidgeld willen zij bewustwording creëren rondom dit probleem maar ook vooral in laten zien dat we geld weggooien door voedsel weg ...

Lees verder »

Pilot met assortiment kleinere groente om voedselverspilling tegen te gaan

Pilot met assortiment kleinere groente om voedselverspilling tegen te gaan

02-07-2019 | Consumentenonderzoek uitgevoerd door The Greenery en Rijk Zwaan heeft uitgewezen dat kleinere groente een manier kan zijn om minder groente te verspillen. Beide bedrijven brengen nu als pilot een assortiment van circa 20 kleinere maten groente, waaronder spitskool, ...

Lees verder »

Lamb Weston / Meijer en McDonald’s over voedselverspilling: ‘Een circulaire economie vergt vooral ondernemerschap’

Lamb Weston / Meijer en McDonald’s over voedselverspilling: ‘Een circulaire economie vergt vooral ondernemerschap’

02-07-2019 | Fritesproducent Lamb Weston / Meijer en McDonald’s delen een missie: voedselverspilling tegengaan. Duurzaamheidsmanagers Jolanda Soons en Floor Uitterhoeve vertellen over hun uitdagingen én de oplossingen. Van een betere benutting van de aardappel tot het trainen van personeel en ...

Lees verder »

Onderzoekers ontwikkelen sticker om rotting fruit tegen te gaan

Onderzoekers ontwikkelen sticker om rotting fruit tegen te gaan

28-096-2019 | Vanuit Vlaanderen komt er een nieuwe oplossing tegen rottend fruit en dus tegen voedselverspilling. Een Amerikaanse start-up heeft tezamen met de Katholieke Universiteit Leuven een mengsel van natuurlijke plantenextracten ontwikkeld die via het merkstickertje het gehele stuk fruit ...

Lees verder »
Scroll To Top