Home » Algemeen

Category archief: Algemeen

Feed Subscription

Hotels besparen bij maatregelen voedselverspilling

Hotels besparen bij maatregelen voedselverspilling

15-04-2018 | Voor elke dollar die hotels investeren in maatregelen om voedselverspilling tegen te gaan, kunnen zij zeven dollar besparen. Vooral het ontbijtbuffet moet daarvoor onder handen worden genomen. Hotels kunnen zeven dollar besparen voor elke dollar die zij investeren ...

Lees verder »

5 Ways to Reduce and Recycle Food Waste in Your Restaurant

5 Ways to Reduce and Recycle Food Waste in Your Restaurant

Are you interested in minimizing the cost of running your restaurant? Running a restaurant isn’t easy as it involves ordering all your required ingredients on time, managing your staff properly and balancing your finances. But what happens to the food that ...

Lees verder »

Aanpak voedselverspilling dient ook klimaat

Aanpak voedselverspilling dient ook klimaat

05-04-2018 | Het tegengaan van voedselverspilling is niet alleen gunstig voor de efficiëntie in de voedselketen of het tegengaan van honger. Minder voedsel verspillen levert ook een bijdrage aan de reductie van CO2-emissie en het behalen van de klimaatdoelstellingen. Het ...

Lees verder »

Systeemverandering vereist bij terugdringen verspilling

Systeemverandering vereist bij terugdringen verspilling

03-04-2018 | Verspilling is voor veel bedrijven vanzelfsprekend. Dat terwijl circulair ondernemen juist serieuze winst op kan leveren. Maar om écht stappen te zetten moet het terugdringen van verspilling verweven zijn met een systeemverandering. Eén van de problemen van voedselverspilling ...

Lees verder »

Deze bedrijven strijden tegen voedselverspilling

Deze bedrijven strijden tegen voedselverspilling

03-04-2018 | De strijd tegen voedselverspilling gaat gestaag door en met succes. Zo hebben achttien Nederlandse bedrijven hun krachten gebundeld op de site verspilling is verrukkelijk. En eind januari werd de gratis app To good to go in Nederland gelanceerd. Met succes, want ...

Lees verder »

Kabinet steunt strijd tegen voedselverspilling met € 7 mln

21-03-2018 | Het kabinet maakt de komende vier jaar € 7 mln vrij om voedselverspilling tegen te gaan. Ze steunt hiermee de ambitie van bedrijven, maatschappelijke organisaties en kennisinstellingen om in 2030 de voedselverspilling te halveren. Met deze doelstelling wil ...

Lees verder »

Forse groei deelnemers aan app tegen voedselverspilling

Forse groei deelnemers aan app tegen voedselverspilling

28-03-2018 | Too Good To Go, de in januari gelanceerde app die helpt om voedselverspilling tegen te gaan, heeft het aantal deelnemers in het eerste kwartaal zien verdubbelen. Too Good To Go is een app waarmee je (overtollig) eten kunt ...

Lees verder »

Nationale agenda tegen voedselverspilling moet verspilling gaan halveren

Nationale agenda tegen voedselverspilling moet verspilling gaan halveren

23-03-2018 | Het nieuwe initiatief ‘Samen tegen voedselverspilling’ is vandaag gelanceerd in de Verspillingsfabriek te Veghel. De afzender is de Taskforce Circular Economy in Food, die bestaat uit een groot aantal bedrijven, kennisinstellingen, maatschappelijke organisaties en de overheid. De Taskforce ...

Lees verder »

Vlaamse Ketenroadmap Voedselverlies 2020

Vlaamse Ketenroadmap Voedselverlies 2020

22-03-2018 | De Vlaamse Regering keurde op 16 maart 2016 het derde voortgangsrapport van het Ketenplatform Voedselverlies goed. Bedoeling is om tegen eind 2020 de voedselverliezen in Vlaanderen met 15% te verminderen ten opzichte van 2015. Dat komt neer op ...

Lees verder »

Grote bedrijven pakken voedselverspilling aan

Grote bedrijven pakken voedselverspilling aan

22-03-2018 | We gooien met z’n allen nog steeds veel voedsel weg. Nederlanders gooien jaarlijks gemiddeld zo’n 41 kilo voedsel in de vuilnisbak, heeft de Universiteit van Wageningen berekend. Tel daar de etenswaren bij op die in de horeca, supermarkten ...

Lees verder »
Scroll To Top