Hoe maken we voedselverspilling winstgevend?

Hoe maken we voedselverspilling winstgevend?

29-04-2017 | Op donderdag 29 juni aanstaande organiseren MVO Nederland en Wageningen Academy de netwerkbijeenkomst “Van food waste naar food profit”. Toine Timmermans, programmamanager Sustainable Food Chains, Wageningen University & Research en Bob Hutten,...
Restorestje Wint Eerste Editie Food Waste Award

Restorestje Wint Eerste Editie Food Waste Award

22-04-2017 | Het door St-Luc geproduceerde Restorestje heeft de eerste editie van de Food Waste Award gewonnen! In samenwerking met Stad Gent heeft onze partner St-Luc het Restorestje geproduceerd en zijn ze in de prijzen gevallen. Het Restorestje is een kartonnen...
Vermindering voedselverspilling helpt winststijging Hema

Vermindering voedselverspilling helpt winststijging Hema

25-04-2017 | Hema kruipt langzaam uit zijn diepe financiële dal. In 2016 boekte het warenhuisconcern met €119 miljard de hoogste omzet ooit. Dat komt deels doordat Hema afgelopen jaar sterk inzette op het reduceren van verliezen op voedsel. “We hebben minder...
Soep eten tegen voedselverspilling

Soep eten tegen voedselverspilling

27-04-2017 | Aanstaande zaterdag 29 april kun je bij 25 supermarkten door heel Nederland iets heel bijzonders doen om voedselverspilling tegen te gaan: soep eten! Op deze dag – World Disco Soup Day – wordt namelijk wereldwijd aandacht gevraagd voor...
Voedselverspilling verminderen door softwareplatform

Voedselverspilling verminderen door softwareplatform

22-04-2017 | Agtech startup Full Harvest wil voedingsverspilling tegengaan met een softwareplatform. Dit platform vormt een markt voor producten die niet mooi genoeg zijn om in de winkel te liggen. Het bedrijf uit San Francisco heeft $2 miljoen (€1,88 miljoen) aan...