dec 31, 2019 | Algemeen, Nieuws, Op de agenda
De consumenten thuis zijn met z’n alle verantwoordelijk voor maar liefst 42% van alle voedselverspilling. Dit komt neer op 41 kilo per persoon per jaar. Maar stel dat alle Nederlanders besluiten om thuis een jaar lang geen eten meer te verspillen, dan zou dat...
dec 14, 2019 | Algemeen, Nieuws, Op de agenda
It’s Christmas time! En dit kun je vieren op een verspillingsvrije manier. Op eerste en tweede kerstdag serveert Instock namelijk een speciaal viergangendiner met een amuse én een pre-dessert voor €35,50. Voedselverspilling heeft namelijk een gigantische impact op het...
nov 6, 2019 | Algemeen, Nieuws, Op de agenda
Rabobank regio Gelderland Zuid organiseert op woensdagavond 27 november een event om het tegengaan van voedselverspilling te bespreken. Het event is gericht op geïnteresseerden tussen de 18 en 25 jaar. Er wordt gebrainstormd over het tegengaan van voedselverspilling,...
okt 26, 2019 | Op de agenda
Op 1 september zijn vijftig studententeams gestart met de MBO Challenge Voedselverspilling. Het komende half jaar werken zij aan voedselverspillingsvraagstukken en denken na over innovaties die bijdragen aan het tegengaan van voedselverspilling. Zij doen dit in...
okt 25, 2019 | Op de agenda
Wereldwijd wordt ongeveer een derde van het voedsel verspild. De horecasector is een van de grootste verspillers; alleen al in Nederland zo’n 51 miljoen kilo (14 procent van het landelijke totaal) per jaar. Maar gelukkig kunnen we daar samen wat aan doen met de Horeca...
okt 15, 2019 | Op de agenda
Op woensdag 16 oktober, tijdens Wereldvoedseldag, serveert Instock een ‘All You Can Rescue’ diner. Het restaurant dat sinds 2014 voedselverspilling op de kaart zet, vraagt hiermee aandacht voor een beter voedselsysteem. Gasten kunnen deze avond voor een vast bedrag...
