Home » Video & Audio

Category archief: Video & Audio

Feed Subscription

Studenten ontwikkelen detectiemechanisme tegen melkverspilling

Studenten ontwikkelen detectiemechanisme tegen melkverspilling

19-10-2017 | Bacteriën spelen een belangrijke rol in het maken van veel melkproducten. Met behulp van bacteriën kan melk fermenteren en ontstaat er bijvoorbeeld kaas, karnemelk of yoghurt. De fermentatie geeft melk nieuwe eigenschappen, zoals een andere smaak en textuur, ...

Lees verder »

Belgische documentaire: Voedseldemocratie is het duurzame antwoord

Belgische documentaire: Voedseldemocratie is het duurzame antwoord

16-10-2017 | Iedereen heeft recht op gezond voedsel, en dat is het best te realiseren als we de keten tussen productie en consumptie zo kort mogelijk maken. Dat zegt Olivier De Schutter, van 2008 tot 2014 speciaal verslaggever over het ...

Lees verder »

Wereldvoedseldag: Dit eet elk mens als je al het eten op de wereld eerlijk verdeelt

Wereldvoedseldag: Dit eet elk mens als je al het eten op de wereld eerlijk verdeelt

16-10-2017 | Tarwe: 267 gram. Rijst: 282 gram. Aardappelen: 147 gram. Groenten: 423 gram. Fruit: 245 gram. En zo gaat dit lijstje maar door. Het is wat iedere wereldburger op één dag kan eten bij een eerlijke verdeling van de huidige wereldvoedselproductie.  Omdat ...

Lees verder »

Instock lanceert nieuwe campagne ‘Bammetje met…’

Instock lanceert nieuwe campagne ‘Bammetje met…’

01-09-2017 | Voor de nieuwe campagne ‘Bammetje Met…’ interviewt Instock sociale ondernemers en influencers die een positieve impact maken of willen maken op de wereld. Sociaal ondernemen zegt het namelijk al; dat kun je niet alleen. Er zijn genoeg inspirerende ...

Lees verder »

Minder voedselverspilling in Rotterdam door Foodsharing

Minder voedselverspilling in Rotterdam door Foodsharing

29-06-2016 | Foodsharing is een jong initiatief dat voedselverspilling tegengaat. Zij halen voedsel dat onnodig bij het vuilnis terecht zou komen op en herverdelen dat. Zij doen dit met behulp van meerdere vrijwilligers die het werk vol overgave doen. In ...

Lees verder »

Duurzame websuper Picnic breidt uit naar Den Haag

Duurzame websuper Picnic breidt uit naar Den Haag

30-03-2017 | Online supermarkt Picnic breidt zijn duurzame boodschappendienst uit naar Den Haag. De uitbreiding is onderdeel van de landelijke uitrol, waarvoor Picnic onlangs € 100 mln aan groeigeld ontving. De websupermarkt stuurt zijn elektrische bezorgwagentjes vanaf 3 mei de ...

Lees verder »

Hoe kunnen we voedselverspilling tegengaan?

Hoe kunnen we voedselverspilling tegengaan?

17-03-2017 | In Nederland gooien we jaarlijks per persoon 50 kilo aan voedsel weg omdat de houdbaarheidsdatum is verstreken. Zonde, want er zitten vaak ook producten tussen die je nog prima kunt eten. Hoe zit dat nou…? Corné van Dooren ...

Lees verder »

Picnic stuurt elektrische wagens in het westen de weg op

Picnic stuurt elektrische wagens in het westen de weg op

02-03-2017 | De elektrische wagentjes van online supermarkt Picnic bezorgen binnenkort ook in het westen van Nederland boodschappen bij de consument thuis.  Zo is Picnic vanaf 2 april ook actief in Delft, Rijswijk, Leidschendam, Voorburg, Nootdorp, Delfgauw en Den Hoorn. De ...

Lees verder »

Cormet maakt UvA/ HvA huiselijk en beperkt waste

Cormet maakt UvA/ HvA huiselijk en beperkt waste

11-12-2016 | Minimale waste, huiselijkheid, comfortzones bieden en het inschakelen van lokale ondernemers die rouleren over de locaties. Dat zijn belangrijke elementen van het nieuwe concept Enjoy Today dat Cormet Enjoy the good life! op de UvA/ HvA (Universiteit van ...

Lees verder »

Duurzame verpakking houdt Sainsbury’s-aardappelen vers

Duurzame verpakking houdt Sainsbury’s-aardappelen vers

23-11-2016 | De Britse supermarktketen Sainsbury’s gaat een nieuwe verpakking gebruiken die voorkomt dat aardappelen groen en bitter worden. Dat schrijft de Britse krant The Sun. Het verpakkingsmateriaal is volledig ondoorzichtig en houdt licht, de grootste oorzaak van het vergroeningsproces ...

Lees verder »
Scroll To Top