mrt 8, 2017 | Algemeen, Nieuws, Video & Audio
02-03-2017 | De elektrische wagentjes van online supermarkt Picnic bezorgen binnenkort ook in het westen van Nederland boodschappen bij de consument thuis. Zo is Picnic vanaf 2 april ook actief in Delft, Rijswijk, Leidschendam, Voorburg, Nootdorp, Delfgauw en Den...
dec 11, 2016 | Algemeen, Nieuws, Video & Audio
11-12-2016 | Minimale waste, huiselijkheid, comfortzones bieden en het inschakelen van lokale ondernemers die rouleren over de locaties. Dat zijn belangrijke elementen van het nieuwe concept Enjoy Today dat Cormet Enjoy the good life! op de UvA/ HvA (Universiteit van...
nov 23, 2016 | Algemeen, Nieuws, Video & Audio
23-11-2016 | De Britse supermarktketen Sainsbury’s gaat een nieuwe verpakking gebruiken die voorkomt dat aardappelen groen en bitter worden. Dat schrijft de Britse krant The Sun. Het verpakkingsmateriaal is volledig ondoorzichtig en houdt licht, de grootste oorzaak...
nov 23, 2016 | Algemeen, Nieuws, Video & Audio
21-11-2016 | Een filter van de Amerikaanse start-up Food Freshness Technology (FFT) onttrekt het plantenhormoon ethyleen uit de lucht in onder meer bakjes met fruit. Dat verlengt de kwaliteit, versheid en houdbaarheid van fruit en groenten. Ethyleen is een gas dat...
nov 23, 2016 | Algemeen, Nieuws, Video & Audio
20-11-2016 | FoodforCare, een voedingsconcept van het Radboud Universitair Medisch Centrum (Radboudumc), blijkt de gezondheid en eetlust van patiënten te verbeteren. Daarom zet het ziekenhuis de toepassing van dit concept door. Het voedingsconcept FoodforCare, een...
nov 23, 2016 | Algemeen, Nieuws, Video & Audio
18-11-2016 | Vara programma Groen Licht gaat op bezoek bij de Sint Maartenskliniek in Nijmegen die als eerste begon met beter en verser koken voor de patiënten. Daarvoor had de kliniek voormalig topkok Jelle Ferwerda aangetrokken. Jelle had al op heel hoog niveau...