Home » In het nieuwspage 30

In het nieuws

SSK verspreidt restjesrecepten in online consumentenactie tegen voedselverspilling

SSK verspreidt restjesrecepten in online consumentenactie tegen voedselverspilling

10-07-2017 | Een paar stronkjes bloemkool te veel, twee gekookte aardappelen over, een gebakken kipfilet van gisteren in de koelkast… Voor veel consumenten is het helaas herkenbaar: restjes eten die in de vuilnisbak belanden. Terwijl die restjes in een nieuw ...

Lees verder »

The chance to have your say in our consumer survey exploring the different types of guidance found on food and drink products

The chance to have your say in our consumer survey exploring the different types of guidance found on food and drink products

For a period of three weeks in July 2017, REFRESH invites responses to a consumer survey.  The aim is to look at different formats of guidance found on food and drink products, and the effects they have on consumer behaviour. ...

Lees verder »

RobinFood-app laat winkels overtollig voedsel met korting verkopen

07-07-2017 | Het Brusselse online platform RobinFood biedt voedingsmiddelen die in winkels dreigen over te blijven tegen korting aan via een app. Dat moet voedselverspilling tegengaan. Dat schrijft Knack. RobinFood biedt lokale handelaars de mogelijkheid om een korting van minimaal 20 procent ...

Lees verder »

Student ontwikkelt paprikapoeder in strijd tegen voedselverspilling

30-06-2017 | Guido Vollebregt heeft in samenwerking met groentesnijderij Snijpunt een nieuw soort paprikapoeder ontwikkeld. Het poeder wordt gemaakt van paprikasnippers die anders worden weggegooid omdat ze een ‘verkeerde’ vorm hebben. “Ik schrok van de hoeveelheid goede groenten die in ...

Lees verder »

14 september | Food design workshop: waste

06-07-2017 | Neem een kijkje in de keuken van Katja Gruijters op het gebied van food, natuur, proces, verduurzaming, trends en design tijdens de workshop op 14 september. Katja Gruijters was Nederlands eerste Food designer. Als expert in haar vakgebied ...

Lees verder »

Minister van Voedsel kan regie nemen bij een gezondere productie van ons eten

03-07-2017 | Het is opvallend stil over het voedselbeleid tijdens deze kabinetsformatie. Een enkele stille lobby en wat korte berichten daargelaten. Er is nu, met de entree van de ChristenUnie, momentum dit te veranderen. Door: Marcel Schuttelaar in FD Het ...

Lees verder »

Minder voedselverspilling in Rotterdam door Foodsharing

29-06-2016 | Foodsharing is een jong initiatief dat voedselverspilling tegengaat. Zij halen voedsel dat onnodig bij het vuilnis terecht zou komen op en herverdelen dat. Zij doen dit met behulp van meerdere vrijwilligers die het werk vol overgave doen. In ...

Lees verder »

Natuur en Milieufederaties roepen consumenten op om supermarkten te attenderen op bijeenkomst voedselverspilling

22-06-2017 | Natuur en Milieufederaties roepen consumenten op om supermarkten te attenderen op bijeenkomst voedselverspilling.De Natuur en Milieufederaties van Groningen en Drenthe roepen consumenten op om hun supermarkten te benaderen om mee te doen aan een bijeenkomst over het thema ...

Lees verder »

Uitkomst actiedag Kromkommer in Den Haag

22-06-2017 | 1500 kilo kromme pastinaken voor de deur van de Tweede Kamer? Ze deden het! Op 20 juni stond het Plein in Den Haag in het teken van Krom + recht, dat is pas echt. Zo’n 20% van de ...

Lees verder »

Supermarktondernemer zet mist in als wapen tegen voedselverspilling

22-06-2017 | Groenten en fruit langer vers houden door ze te vernevelen met mist. Op vakantie in Zuid-Frankrijk werd supermarktondernemer Pieter-Jan van Gurp op het idee gebracht. De verspilling in zijn winkel is nu teruggebracht met bijna dertig procent. “Je ...

Lees verder »
Scroll To Top