No Waste Award
De meest innovatieve samenwerkingen
Het Ministerie van EL&I en haar partners willen samenwerking en innovatie op het terrein van voedselverspilling aanmoedigen. Zij namen daarom het initiatief tot dit No Waste Network en koppelen hier ook een prijs aan vast: de No Waste Award beloont tweejaarlijks de meest innovatieve samenwerkingen op het terrein van voedselverspilling.
In 2011 vond de uitreiking voor het eerst plaats. Over de genomineerden en de uiteindelijke winnaar leest u alles in de sidebar rechts op deze pagina onder het kopje NIEUWS & VOORBEELDEN.
In 2013 is de volgende award voorzien. Later meer op deze website over de No Waste Award 2013 alsmede mogelijkheden om u in te schrijven.
Lees onderstaande criteria en voorwaarden van de verkiezing in 2011.
Voorwaarden
De voorwaarden om mee te doen zijn overzichtelijk:
- Het gaat om een samenwerking van tenminste twee maar liever meer bedrijven;
- Die samenwerken aan nieuwe manieren om voedselverspilling tegen te gaan;
- En bereid zijn hun lessen en inzichten met anderen te delen;
- De Award is gericht op lopende initiatieven die hulp en aandacht kunnen gebruiken: ze zijn gestart, maar nog niet afgerond.
- Het maakt dus niet uit in welke branche u opereert – het pleit overigens wel voor u als de samenwerking branches overschrijdt.
Hoe werkt het?
Heel eenvoudig: u dient uw project in, onze vierkoppige jury kiest de winnaars en in het najaar wordt de award uitgereikt. Mail uw voorstellen naar info@nowastenetwork.nl.
De criteria
De winnaars worden gekozen op basis van de volgende criteria:
- Hoe bijzonder en vernieuwend is de samenwerking tussen de verschillende bedrijven?
- Hoe vernieuwend is de manier van denken en aanpak in het project?
- Hoeveel voedselverspilling wordt er (potentieel) verhinderd in het project?
- In hoeverre is het project opschaalbaar of kopieerbaar – kunnen anderen van uw project leren?
De jury bestond in 2011 uit de volgende leden

Liesbeth Dirven is het eerste jurylid namens van het Platform Verduurzaming Voedsel. Zij werkt bij de Vereniging Nederlandse Cateringorganisaties als secretaris van de Commissie Kwaliteit en begeleidt onder andere de pilot “Vermindering Voedselverspilling in de Catering”.

John van Kessel werkt bij Sytens als innovatieadviseur en ondersteunt MKB ondernemers bij vernieuwing verandering of verbetering. John heeft een lange achtergrond in de agrofood sector en is onder andere één van de initiatiefnemers van het House of Food.

Jonathan Karpathios is chefkok in zijn eigen biologische restaurant Vork&Mes. Hij is opgeleid door dezelfde meester als bijvoorbeeld Gordon Ramsay en heeft inmiddels 15 jaar ervaring. Jonathan is ook bekend van zijn site Dagboek van een Chef en als kok van kindertelevisieprogramma Shake it.

Toine Timmermans is programmamanager Duurzame Voedselketens bij het onderzoeksinstituut Food & Biobased Research, onderdeel van Wageningen Universiteit & Research Centre. Toine is als inhoudelijk expert voedselverspilling ook bijzonder actief in het programma Green Cook.


